proefpakket
 25,00

Bij dit proefpakket kun je kiezen uit drie van de onderstaande Henry’s Coffee specialties.

  • Coko
  • Santa Maria
  • This is Africa
  • The Blend

Voor meer informatie over de koffies, zie onderstaand.

 

Dit product is momenteel niet op voorraad.


Artikelnummer Niet beschikbaar Categorie


Share
Beschrijving

Bij dit proefpakket kun je kiezen uit drie van de onderstaande Henry’s Coffee specialties.

This is Africa
Deze Specialty coffee komt uit het bergachtige gebied Sidamo in het zuiden van Ethiopië. (1750 meter) De bessen zijn hand geplukt waarna de bonen zijn gewassen en zongedroogd.
De koffie heeft smaaktonen van bloemen, rijpe limoenen en een zoete afdronk met tonen van limoencacao.
Het Sidamo gebied in Ethiopië is een van de oudste koffie regio’s ter wereld. Veel mensen beschouwen dit als de geboorteplaats van koffie. Hoewel Ethiopië tot de top 10 grootste koffieproducenten ter wereld behoort, drinken zij meer dan de helft zelf op. Ethiopiërs houden zelf dus ook erg van koffie.

The Blend
The Blend is een melange van twee soorten koffies afkomstig uit Colombia en Oeganda. De combinatie van zoete Arabica bonen uit Colombia en Robusta bonen uit Oeganda zorgt voor een krachtige smaak met tonen van pure chocolade en noten.

Colombia – Santa Maria
De regio rond Santa Maria in Huila was een bolwerk voor guerrillastrijders tijdens het 60 jaar durende conflict dat onlangs eindigde, waardoor de stad decennialang vrijwel onbereikbaar was. Pas bij het begin van de vredesonderhandelingen rond 2012 trok de FARC zich terug en opende de stad zich voor invloed van buitenaf en economische ontwikkeling. In 2018 werkte de koffie-importeur samen met Asociación La Victoria om een ​​stabieler inkomen voor de groep en andere boeren rond Santa Maria te garanderen. De gekozen methode was het opzetten van een inkoopstation in het centrum van de stad.  Het station richtte zich volledig op inkopen van specialty coffee in de regio en fungeert als vaste voet binnen de lokale gemeenschap. Het is een lekkere zoete koffie die zowel goed is voor Cappuccino’s en Espressos. voor filterkoffie middels een V60, kan ik de koffie ook erg waarderen. het mondgevoel is soepel en zoet van smaak.

Rwanda – Coko

Extra informatie
Gewicht 1 kg
Koffie 1

Henry's Coffee – The Blend, Ethiopie – This is Africa, Colombia – Santa Maria, Rwanda – Coko

Privacy Preference Center

Open chat
1
Kan ik je ergens mee helpen?
Stuur je vraag via Whatsapp, wel zo makkelijk!
Wij proberen zo snel mogelijk je vraag te beantwoorden!