Koffie is toch koffie? Ja en nee. Er zijn talloze zetmethoden met allemaal hun eigen kenmerken en charme. Een beetje aandacht voor het zetproces kan je koffie een flinke upgrade geven. Bepaalde technieken vereisen wat meer oefening, maar niks wat je niet kan leren. En als je dan die perfecte espresso maakt of je eerste latte art hartje, dan is de beloning ook wel groot!

We zijn zelf super enthousiast over wat je kan bereiken wanneer je met aandacht koffiezet en delen met plezier onze kennis met iedereen die dat wil. Vanuit die gedachte zijn onze How To’s geboren. In deze ‘handleidingen’ nemen we je per zetmethode, stap voor stap mee. Op die manier haal je meer uit je bonen en drink je lekkerdere koffie.

Spiek ook eens bij andere zetmethoden. In de inleiding van de How To’s vertellen we altijd iets over de kenmerken en de smaak, zodat je al vooraf kan inschatten of die zetmethode bij je past.